Brewdog Hazy Jane è un’esplosione di sapori. Dalle note di frutta gialla, ananas e mango arrivando ad un finale agrumato sui toni di arancia e mandarino. Al palato è leggera e dal corpo succoso e morbido, grazie anche all’aggiunta di avena e grano. È una birra non...
Da ormai sei anni, la Muller Altbayrisch Hell, rimane la birra preferita dai clienti del nostro pub, non per niente è stata definita nel 2014 la “Miglior birra Hell al mondo”. Il suo colore è chiaro e l’equilibrio tra toni maltati e il luppolo dell’Hallertau la...
Secondo la tradizione, ogni anno è la prima birra tra le sei sorelle di Monaco ad essere consumata all’Oktoberfest durante l’inaugurazione dell’apertura. Presenta un colore giallo dorato luminoso e una schiuma di media persistenza. Il sapore rimanda a delle note...
Nata per celebrare il 150° anniversario del birrificio Duvel Moortgat, la gradazione alcolica di 6,66% le attribuisce il “diabolico” nome. Il sapore è celestiale, leggermente aromatico e piacevolmente fruttato grazie all’utilizzo dei luppoli nobili Saaz e Styrian...
Direttamente dagli Stati Uniti d’America è arrivata California IPA. Dal colore dorato, ricca di aromi agrumati e di pino tipici dei luppoli Simcoe, Crystal e Chinook, il tutto accompagnato da una leggera sapidità di malto chiaro. Il finale è medio-secco. California...
Si presenta con un colore giallo paglierino lievemente velato e con una schiuma fine e persistente. La leggerissima acqua di montagna contribuisce alla perfetta realizzazione degli stili tedeschi. L’utilizzo di luppoli Saaz provoca un piacevole e rinfrescante amaro...
13/09/2023 Flip Flopped White Socked, l’IPA finlandese
07/08/2023 Una nuova IPA come birra del mese
25/06/2023 Thornbridge Jaipur, la nuova birra del mese