California IPA, estiva e rinfrescante

California IPA, estiva e rinfrescante

Direttamente dagli Stati Uniti d’America è arrivata California IPA. Dal colore dorato, ricca di aromi agrumati e di pino tipici dei luppoli Simcoe, Crystal e Chinook, il tutto accompagnato da una leggera sapidità di malto chiaro. Il finale è medio-secco.  California...
Petrognola Lotto 21, pils italiana dai luppoli tedeschi

Petrognola Lotto 21, pils italiana dai luppoli tedeschi

Si presenta con un colore giallo paglierino lievemente velato e con una schiuma fine e persistente.  La leggerissima acqua di montagna contribuisce alla perfetta realizzazione degli stili tedeschi.  L’utilizzo di luppoli Saaz provoca un piacevole e rinfrescante amaro...
Corsendonk Blanche, la nostra nuova birra del mese

Corsendonk Blanche, la nostra nuova birra del mese

Birra di frumento dal color giallo chiaro velato, schiuma compatta e di media persistenza. I profumi sono quelli classici dello stile blanche: spezie, coriandolo e lieviti. Caratterizzata da note speziate e agrumate grazie al limone utilizzato durante la preparazione...
Bisboccia, la vostra birra estiva

Bisboccia, la vostra birra estiva

Con la nuova birra del mese ci spostiamo in Toscana al Birrificio La Petrognola. Bisboccia è una birra fresca, dai sentori minerali e speziati nata per dissetare i lavoratori della campagna per questo è caratterizzata da un  basso grado alcolico.  Apporta sensazioni...